绿豆是我国的古板豆类食物，，，，同时也是一味中药，，，，可以清凉解毒、利尿明目。。。。。 。在夏日时，，，，绿豆汤更是解暑佳品，，，，在日常生涯中有着很高的食用及药用价值。。。。。 。但在民间，，，，却有着绿豆解中药，，，，不可和中药同服的说法。。。。。 。着实，，，，服中药时能否食用绿豆或用绿豆汤送服，，，，不可一概而论，，，，应凭证个人寒热虚实的体质以及所服中药的性味而定，，，，并且也并不是所有人都相宜服用绿豆汤。。。。。 。
一、热证实证者宜同服
《本草纲目》纪录：“绿豆气息甘寒，，，，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。。。。。 。”由于它有解毒作用，，，，人们就传说绿豆会解药性，，，，从而爆发了“吃中药不可吃绿豆，，，，以免解药”的传说。。。。。 。事实上，，，，以上说法是不周全的。。。。。 。由于绿豆有清热解毒、消暑除烦、健胃止渴、利水消肿的功效，，，，关于外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，，，，好比患有中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统熏染等热证实证时，，，，在服中药的同时喝点绿豆汤（150毫升），，，，可以起到相辅相成的作用，，，，能增进病情好转。。。。。 。可是，，，，由于绿豆偏寒，，，，关于脾胃虚寒、素体阳虚的人就要禁食或者少食绿豆。。。。。 。好比患有慢性胃肠炎、枢纽冷痛、痛经等虚证寒证时，，，，在喝中药时就不宜喝绿豆汤。。。。。 。否则，，，，不但会降低药效，，，，并且会加重病情。。。。。 。
二、用清热类药可同服
服用中药时代是否能喝绿豆汤，，，，还与所服中药的药性有关。。。。。 。好比在服用金银花、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根等清热类中药时，，，，可以距离两小时适当喝点绿豆汤（100毫升），，，，能起到相辅相成的作用。。。。。 。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，，，，未经医生允许不要私自服用绿豆汤，，，，以免降低药效，，，，影响治疗效果。。。。。 。另外，，，，由于绿豆中的某些因素，，，，如卵白、鞣质和黄酮类化合物可与某些化合物连系形成沉淀物，，，，使之降低或失去毒性，，，，并且不易被胃肠道吸收。。。。。 。西药大多是合成的化合物，，，，如绿豆汤与抗生素等药物同服，，，，可能会降低药物的疗效。。。。。 。以是只管不要用绿豆汤送服西药，，，，也不要在服药前后大宗饮用绿豆汤，，，，以免影响抗生素等药物的疗效，，，，应以白开水送服药物，，，，并与饮绿豆汤距离一准时间为好。。。。。 。
三、喝绿豆汤切记六要点
1、不宜用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性因素大多在表皮中，，，，若用铁锅煮，，，，其中的类黄酮和金属离子会爆发作用，，，，形成颜色较深的复合物，，，，煮出的绿豆汤发黑，，，，食用后还会造成肠胃不适，，，，若是家中有砂锅，，，，拿它来煮绿豆汤最合适不过了。。。。。 。
2、煮绿豆汤时别加食用碱：为了煮汤熬粥要黏稠，，，，有人就喜欢加点碱，，，，可是绿豆中富含的维生素B是解暑的主要因素，，，，能有用填补出汗时的营养损失。。。。。 。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，，，，但会破损维生素B以及类黄酮抗氧化因素，，，，以是煮绿豆汤不要加碱，，，，若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制。。。。。 。
3、绿豆汤不可过量：绿豆中含有低聚糖，，，，过量饮用会导致胀气，，，，导致消化不良甚至腹泻，，，，损伤脾胃功效，，，，以是每次一碗最佳。。。。。 。也不可天天喝，，，，成人一周喝2~3次就可以。。。。。 。
4、不可空腹喝绿豆汤：绿豆性寒，，，，空腹饮用会对脾胃造成危险，，，，尤其四肢酷寒、腰腿冷痛的寒性体质的朋侪，，，，若是空腹饮用则会加重症状，，，，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。。。。。 。
5、不宜喝冰镇绿豆汤：冰镇绿豆汤会影响脾胃，，，，造成脾胃功效失调、腹泻。。。。。 。并且冰镇绿豆汤对心血管病人倒运，，，，大汗淋漓以及患有心血管疾病的人群，，，，最好不喝冰镇绿豆汤，，，，以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。。。。。 。
6、服完中药不宜马上喝绿豆汤：服完中药的2~3小时后再喝绿豆汤，，，，并且要适量（不凌驾80毫升），，，，以免影响服中药的效果和滋扰药物的吸收。。。。。 。
四、三类人群不相宜喝绿豆汤
1、老人、儿童以及体质虚弱的人：老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功效较差，，，，很难在短时间内消化掉绿豆卵白，，，，容易因消化不良导致腹泻。。。。。 。
2、经期女性：女性经期时体质偏寒，，，，若是饮用绿豆水则会导致气滞血瘀，，，，引起腹痛甚至引起痛经。。。。。 。
3、孕妇：绿豆中含有的卵白质、维生素、钙、锌等因素可有用防治妊娠水肿，，，，是食疗佳品，，，，在煮绿豆时若是加些红豆、大枣同煮，，，，还能有助孕妇益气补血。。。。。 。但绿豆性寒，，，，孕妇也不可多喝，，，，且孕妇不宜放太多糖，，，，尤其不可喝冰绿豆汤。。。。。 。
绿豆是我国的古板豆类食物，，，，同时也是一味中药，，，，可以清凉解毒、利尿明目。。。。。 。在夏日时，，，，绿豆汤更是解暑佳品，，，，在日常生涯中有着很高的食用及药用价值。。。。。 。但在民间，，，，却有着绿豆解中药，，，，不可和中药同服的说法。。。。。 。着实，，，，服中药时能否食用绿豆或用绿豆汤送服，，，，不可一概而论，，，，应凭证个人寒热虚实的体质以及所服中药的性味而定，，，，并且也并不是所有人都相宜服用绿豆汤。。。。。 。
一、热证实证者宜同服
《本草纲目》纪录：“绿豆气息甘寒，，，，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。。。。。 。”由于它有解毒作用，，，，人们就传说绿豆会解药性，，，，从而爆发了“吃中药不可吃绿豆，，，，以免解药”的传说。。。。。 。事实上，，，，以上说法是不周全的。。。。。 。由于绿豆有清热解毒、消暑除烦、健胃止渴、利水消肿的功效，，，，关于外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，，，，好比患有中暑、咽喉肿痛、急性腮腺炎、口干、口苦、泌尿系统熏染等热证实证时，，，，在服中药的同时喝点绿豆汤（150毫升），，，，可以起到相辅相成的作用，，，，能增进病情好转。。。。。 。可是，，，，由于绿豆偏寒，，，，关于脾胃虚寒、素体阳虚的人就要禁食或者少食绿豆。。。。。 。好比患有慢性胃肠炎、枢纽冷痛、痛经等虚证寒证时，，，，在喝中药时就不宜喝绿豆汤。。。。。 。否则，，，，不但会降低药效，，，，并且会加重病情。。。。。 。
二、用清热类药可同服
服用中药时代是否能喝绿豆汤，，，，还与所服中药的药性有关。。。。。 。好比在服用金银花、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根等清热类中药时，，，，可以距离两小时适当喝点绿豆汤（100毫升），，，，能起到相辅相成的作用。。。。。 。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，，，，未经医生允许不要私自服用绿豆汤，，，，以免降低药效，，，，影响治疗效果。。。。。 。另外，，，，由于绿豆中的某些因素，，，，如卵白、鞣质和黄酮类化合物可与某些化合物连系形成沉淀物，，，，使之降低或失去毒性，，，，并且不易被胃肠道吸收。。。。。 。西药大多是合成的化合物，，，，如绿豆汤与抗生素等药物同服，，，，可能会降低药物的疗效。。。。。 。以是只管不要用绿豆汤送服西药，，，，也不要在服药前后大宗饮用绿豆汤，，，，以免影响抗生素等药物的疗效，，，，应以白开水送服药物，，，，并与饮绿豆汤距离一准时间为好。。。。。 。
三、喝绿豆汤切记六要点
1、不宜用铁锅煮绿豆汤：绿豆的活性因素大多在表皮中，，，，若用铁锅煮，，，，其中的类黄酮和金属离子会爆发作用，，，，形成颜色较深的复合物，，，，煮出的绿豆汤发黑，，，，食用后还会造成肠胃不适，，，，若是家中有砂锅，，，，拿它来煮绿豆汤最合适不过了。。。。。 。
2、煮绿豆汤时别加食用碱：为了煮汤熬粥要黏稠，，，，有人就喜欢加点碱，，，，可是绿豆中富含的维生素B是解暑的主要因素，，，，能有用填补出汗时的营养损失。。。。。 。加碱虽然可以迅速把汤煮浓稠，，，，但会破损维生素B以及类黄酮抗氧化因素，，，，以是煮绿豆汤不要加碱，，，，若想豆汤浓稠可加些燕麦片或糯米煮制。。。。。 。
3、绿豆汤不可过量：绿豆中含有低聚糖，，，，过量饮用会导致胀气，，，，导致消化不良甚至腹泻，，，，损伤脾胃功效，，，，以是每次一碗最佳。。。。。 。也不可天天喝，，，，成人一周喝2~3次就可以。。。。。 。
4、不可空腹喝绿豆汤：绿豆性寒，，，，空腹饮用会对脾胃造成危险，，，，尤其四肢酷寒、腰腿冷痛的寒性体质的朋侪，，，，若是空腹饮用则会加重症状，，，，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。。。。。 。
5、不宜喝冰镇绿豆汤：冰镇绿豆汤会影响脾胃，，，，造成脾胃功效失调、腹泻。。。。。 。并且冰镇绿豆汤对心血管病人倒运，，，，大汗淋漓以及患有心血管疾病的人群，，，，最好不喝冰镇绿豆汤，，，，以防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。。。。。 。
6、服完中药不宜马上喝绿豆汤：服完中药的2~3小时后再喝绿豆汤，，，，并且要适量（不凌驾80毫升），，，，以免影响服中药的效果和滋扰药物的吸收。。。。。 。
四、三类人群不相宜喝绿豆汤
1、老人、儿童以及体质虚弱的人：老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功效较差，，，，很难在短时间内消化掉绿豆卵白，，，，容易因消化不良导致腹泻。。。。。 。
2、经期女性：女性经期时体质偏寒，，，，若是饮用绿豆水则会导致气滞血瘀，，，，引起腹痛甚至引起痛经。。。。。 。
3、孕妇：绿豆中含有的卵白质、维生素、钙、锌等因素可有用防治妊娠水肿，，，，是食疗佳品，，，，在煮绿豆时若是加些红豆、大枣同煮，，，，还能有助孕妇益气补血。。。。。 。但绿豆性寒，，，，孕妇也不可多喝，，，，且孕妇不宜放太多糖，，，，尤其不可喝冰绿豆汤。。。。。 。