现在中药的使用在生涯中越来越常见,,,,,,不管是治病照旧养生,,,,,,许多人都会选择中医中药。。。。。。随着中医的普及越来越普遍,,,,,,许多人都会购置贮存一些中药。。。。。。在中药的生长历程中,,,,,,保质期这个名词并没有特别的提及,,,,,,昔人以为中药并没有严酷的贮存年限要求,,,,,,在中药内里许多药材也有“陈放”的要求,,,,,,但并不可说明中药材就可以无限期地生涯。。。。。。

一、中药材随买随用
中草药在保质期内,,,,,,且接纳适当的生涯要领,,,,,,才华真正“保质”。。。。。。一旦中草药质量下降,,,,,,药效降低,,,,,,起不到治病救人的作用,,,,,,自然无法“保值增值”,,,,,,珍藏也毫无价值。。。。。。只有通过适当合理的生涯要领,,,,,,才华让中药材保质。。。。。。大部分常见中药材应放在阴凉透风干燥处生涯。。。。。。不过,,,,,,也有一些中药材确实“越陈越好”,,,,,,像陈皮等中药材,,,,,,一般需要存放5年以上,,,,,,药效更佳。。。。。。大部分中药材最好及早食用,,,,,,一旦药材质量下降,,,,,,药效降低,,,,,,有时非但起不到保健养生作用,,,,,,还会影响身体康健。。。。。。不要做“囤药族”,,,,,,中药材最好用几多、配几多。。。。。。
1、草本药物:草药一旦制成了饮片,,,,,,药效就会随时间的推移而减退,,,,,,其保质期不应凌驾2年。。。。。。就拿人参这样的草本药物来说,,,,,,本药长在地里的时间越长可能效果越好。。。。。。但一旦被挖出来,,,,,,制成了饮片,,,,,,药效就会随时间的推移而减退,,,,,,存放1年以上,,,,,,有用因素丧失20%~30%;;大黄存放5年以上,,,,,,其中具有药用价值的因素蒽醌类化合物就会所有失效。。。。。。当归、枸杞等含有大宗脂肪油、黏糖因素,,,,,,虽然禁止易被虫蛀,,,,,,但时间一长极易“走油”,,,,,,就是外貌会泛起油一样的物质,,,,,,这样的中药就完全没有了药效。。。。。。
2、木本药物:如山萸肉、黄柏、金银花等等。。。。。。这些木本药物的保质期可以长至4年。。。。。。但一些药材的贮存时间长了,,,,,,虽然外观上没有变质征象,,,,,,但疗效却会降低。。。。。。薄荷、藿香、紫苏等含挥发性因素的药材,,,,,,如贮存过久,,,,,,香气的散发就会严重影响药的质量,,,,,,从而降低疗效。。。。。。
二、煎好的药要当天服用
和干燥的原药材差别,,,,,,煎煮好的药材一般是不建议放置的,,,,,,最好趁热服用。。。。。。以是昔人煎煮药材一般都是现煎趁热喝,,,,,,这样才华施展最好的药效。。。。。。
现在许多人为了利便都会选择中药代煎,,,,,,一次就煮出一星期甚至更长时间的药液,,,,,,这种要领是不可取的,,,,,,由于中药材的有用因素一旦被提取后就会变得极不稳固,,,,,,种种重大的因素混淆在一起很容易爆发转变,,,,,,或挥发、或剖析、或氧化等等都不得而知,,,,,,会一定水平上影响药效。。。。。。
再者,,,,,,一般中药煎煮后不会经由消毒灭菌的处理,,,,,,自然情形中的细菌病毒很容易在药液中滋生,,,,,,若是喝了变质污染的中药,,,,,,生怕不但不可治病,,,,,,还会损害康健。。。。。。
三、学会分辨中药材是否变质
1、含糖多的怕被虫蛀:中药以植物类、动物类为主,,,,,,主要含有淀粉、卵白质、脂肪、糖类、纤维素等,,,,,,这些因素都是仓虫生长、滋生所需的营养物质。。。。。。以是,,,,,,粉性足、肉质及糖性大、质地松散的中药易被虫蛀,,,,,,如山药、莲子、当归、苦杏仁、肉苁蓉等。。。。。。而质地坚硬的药物,,,,,,如三七、郁金等则不易虫蛀。。。。。。中药材经虫蛀后,,,,,,有的形成孔洞爆发蛀粉,,,,,,有的甚至被完全蛀成粉状。。。。。。如金银花、菊花虫蛀后整个花瓣散落;;土鳖虫的皮、肉、内脏被蛀空后,,,,,,残留的部分因受虫体及其渗透物的污染会霉烂,,,,,,爆发异味或变色。。。。。。
2、含“油”多的怕受潮:药材在受潮、变色、变质后,,,,,,外貌泛起油样物质的转变,,,,,,被称为“走油”。。。。。。含有脂肪油、挥发油或糖类等因素的药材,,,,,,如苦杏仁、当归、肉桂等易爆发“走油”征象。。。。。。
3、检查药材是否“走油”:嗅气息,,,,,,肉豆蔻走油易爆发浓郁的蛤气息,,,,,,桑葚则有糖样气息;;看色泽,,,,,,主要看药材的色泽、油质、脆裂及黏连水平,,,,,,当归、独活等走油时,,,,,,药材外貌会泛起油样物质,,,,,,麦冬、天冬走油时会黏连成块;;摸质地,,,,,,若药材手摸有黏腻感,,,,,,说明已经走油。。。。。。
若是药物爆发严重的霉变、走油等征象,,,,,,不应继续服用。。。。。。一旦患者误服了变质的中药泛起吐逆、腹泻、头晕等症状要连忙就诊,,,,,,以防中毒。。。。。。
现在中药的使用在生涯中越来越常见,,,,,,不管是治病照旧养生,,,,,,许多人都会选择中医中药。。。。。。随着中医的普及越来越普遍,,,,,,许多人都会购置贮存一些中药。。。。。。在中药的生长历程中,,,,,,保质期这个名词并没有特别的提及,,,,,,昔人以为中药并没有严酷的贮存年限要求,,,,,,在中药内里许多药材也有“陈放”的要求,,,,,,但并不可说明中药材就可以无限期地生涯。。。。。。

一、中药材随买随用
中草药在保质期内,,,,,,且接纳适当的生涯要领,,,,,,才华真正“保质”。。。。。。一旦中草药质量下降,,,,,,药效降低,,,,,,起不到治病救人的作用,,,,,,自然无法“保值增值”,,,,,,珍藏也毫无价值。。。。。。只有通过适当合理的生涯要领,,,,,,才华让中药材保质。。。。。。大部分常见中药材应放在阴凉透风干燥处生涯。。。。。。不过,,,,,,也有一些中药材确实“越陈越好”,,,,,,像陈皮等中药材,,,,,,一般需要存放5年以上,,,,,,药效更佳。。。。。。大部分中药材最好及早食用,,,,,,一旦药材质量下降,,,,,,药效降低,,,,,,有时非但起不到保健养生作用,,,,,,还会影响身体康健。。。。。。不要做“囤药族”,,,,,,中药材最好用几多、配几多。。。。。。
1、草本药物:草药一旦制成了饮片,,,,,,药效就会随时间的推移而减退,,,,,,其保质期不应凌驾2年。。。。。。就拿人参这样的草本药物来说,,,,,,本药长在地里的时间越长可能效果越好。。。。。。但一旦被挖出来,,,,,,制成了饮片,,,,,,药效就会随时间的推移而减退,,,,,,存放1年以上,,,,,,有用因素丧失20%~30%;;大黄存放5年以上,,,,,,其中具有药用价值的因素蒽醌类化合物就会所有失效。。。。。。当归、枸杞等含有大宗脂肪油、黏糖因素,,,,,,虽然禁止易被虫蛀,,,,,,但时间一长极易“走油”,,,,,,就是外貌会泛起油一样的物质,,,,,,这样的中药就完全没有了药效。。。。。。
2、木本药物:如山萸肉、黄柏、金银花等等。。。。。。这些木本药物的保质期可以长至4年。。。。。。但一些药材的贮存时间长了,,,,,,虽然外观上没有变质征象,,,,,,但疗效却会降低。。。。。。薄荷、藿香、紫苏等含挥发性因素的药材,,,,,,如贮存过久,,,,,,香气的散发就会严重影响药的质量,,,,,,从而降低疗效。。。。。。
二、煎好的药要当天服用
和干燥的原药材差别,,,,,,煎煮好的药材一般是不建议放置的,,,,,,最好趁热服用。。。。。。以是昔人煎煮药材一般都是现煎趁热喝,,,,,,这样才华施展最好的药效。。。。。。
现在许多人为了利便都会选择中药代煎,,,,,,一次就煮出一星期甚至更长时间的药液,,,,,,这种要领是不可取的,,,,,,由于中药材的有用因素一旦被提取后就会变得极不稳固,,,,,,种种重大的因素混淆在一起很容易爆发转变,,,,,,或挥发、或剖析、或氧化等等都不得而知,,,,,,会一定水平上影响药效。。。。。。
再者,,,,,,一般中药煎煮后不会经由消毒灭菌的处理,,,,,,自然情形中的细菌病毒很容易在药液中滋生,,,,,,若是喝了变质污染的中药,,,,,,生怕不但不可治病,,,,,,还会损害康健。。。。。。
三、学会分辨中药材是否变质
1、含糖多的怕被虫蛀:中药以植物类、动物类为主,,,,,,主要含有淀粉、卵白质、脂肪、糖类、纤维素等,,,,,,这些因素都是仓虫生长、滋生所需的营养物质。。。。。。以是,,,,,,粉性足、肉质及糖性大、质地松散的中药易被虫蛀,,,,,,如山药、莲子、当归、苦杏仁、肉苁蓉等。。。。。。而质地坚硬的药物,,,,,,如三七、郁金等则不易虫蛀。。。。。。中药材经虫蛀后,,,,,,有的形成孔洞爆发蛀粉,,,,,,有的甚至被完全蛀成粉状。。。。。。如金银花、菊花虫蛀后整个花瓣散落;;土鳖虫的皮、肉、内脏被蛀空后,,,,,,残留的部分因受虫体及其渗透物的污染会霉烂,,,,,,爆发异味或变色。。。。。。
2、含“油”多的怕受潮:药材在受潮、变色、变质后,,,,,,外貌泛起油样物质的转变,,,,,,被称为“走油”。。。。。。含有脂肪油、挥发油或糖类等因素的药材,,,,,,如苦杏仁、当归、肉桂等易爆发“走油”征象。。。。。。
3、检查药材是否“走油”:嗅气息,,,,,,肉豆蔻走油易爆发浓郁的蛤气息,,,,,,桑葚则有糖样气息;;看色泽,,,,,,主要看药材的色泽、油质、脆裂及黏连水平,,,,,,当归、独活等走油时,,,,,,药材外貌会泛起油样物质,,,,,,麦冬、天冬走油时会黏连成块;;摸质地,,,,,,若药材手摸有黏腻感,,,,,,说明已经走油。。。。。。
若是药物爆发严重的霉变、走油等征象,,,,,,不应继续服用。。。。。。一旦患者误服了变质的中药泛起吐逆、腹泻、头晕等症状要连忙就诊,,,,,,以防中毒。。。。。。
