在严寒冬日里 ，，，，吃上一颗香甜的糖炒栗子 ，，，，甜蜜又温暖 ，，，，但许多人却在不知不觉中吃了许多颗栗子。。虽然说常吃栗子利益多 ，，，，可是也不可过量。。栗子怎么吃更康健？？？听304am永利集团康健来剖析。。
一、栗子的营养价值
栗子又称板栗、甘栗 ，，，，是一种营养富厚的坚果。。
差别产地、鲜/熟栗子所提供的能量和营养素略有差别。。
常吃栗子有助控压、养护心脏、资助口腔溃疡愈合。。
每100克栗子可食用部分（栗子仁）提供的能量在182至214千卡。。
栗子的能量主要由碳水化合物提供 ，，，，含有较少的脂肪和卵白质。。
栗子富含膳食纤维、钾、镁、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和黄酮等营养因素。。
二、一天最多吃几颗栗子？？？
生板栗中的抗性淀粉含量较高 ，，，，不易消化 ，，，，建议少量食用。。
在控制一天总热量的条件下 ，，，，可以适量吃些熟板栗 ，，，，一次3至4个 ，，，，一次不凌驾10个。。
若吃过多熟板栗 ，，，，会在肠道发酵爆发气体 ，，，，导致腹胀等不适。。
三、栗子可以有哪些服法？？？
食材多样化是摄入富足营养素的优异方式。。
将板栗作为杂粮 ，，，，煮饭或煮粥时 ，，，，替换部分精制米面类 ，，，，改善主食质量 ，，，，增添膳食纤维摄入。。
板栗卵白质与脂肪含量较低 ，，，，可以与鸭肉、鸡肉等肉类搭配 ，，，，形成互朴 ，，，，有一定滋补效果。。
买加工好的包装栗仁时 ，，，，注重看配料表 ，，，，最好选择只有板栗仁、无特殊加糖的。。
四、哪些人群慎食栗子？？？
1、糖尿病患者：板栗中淀粉含量较高 ，，，，进入身体后会转化为葡萄糖 ，，，，导致餐后血糖升高 ，，，，倒运于血糖稳固。。
2、便秘人群：板栗中水分含量低、淀粉含量高 ，，，，容易加重便秘 ，，，，导致排便越发难题。。
3、胃肠道疾病患者：板栗含有富厚的纤维素 ，，，，生吃难以消化 ，，，，熟食又易滞气。。
别的 ，，，，对板栗过敏的人群以及幼儿、晚年人等脾胃虚弱的人群 ，，，，也应慎食。。
五、怎样挑选优质栗子？？？
1、看：新鲜的板栗 ，，，，外壳有自然光泽 ，，，，底座毛绒较多；；半圆形的板栗更甜。。
2、闻：当季鲜板栗 ，，，，会有一股浓浓的生栗子味道 ，，，，不刺鼻。。
3、捏：手捏板栗时会感受到很坚实 ，，，，说明栗仁较量丰满。。
4、�。。阂』伟謇跏蹦芴缴� ，，，，说明种仁较憔悴。。
5、尝：栗仁结实细腻、甜度高、糯质足、香味浓。。
六、怎样给生栗子去壳去皮？？？
1、风干法：把生栗子放到透风、干燥的地方晾几天 ，，，，等栗子皮风干后再剥。。
2、热水浸泡法：用滚水浸没栗子10分钟左右后用刀切开 ，，，，栗子内皮会随板栗壳一起脱落。。
3、微波炉加热法：把生栗子外壳切开 ，，，，放在微波炉中高温加热30秒 ，，，，栗子内皮和肉会自动脱离。。
在严寒冬日里 ，，，，吃上一颗香甜的糖炒栗子 ，，，，甜蜜又温暖 ，，，，但许多人却在不知不觉中吃了许多颗栗子。。虽然说常吃栗子利益多 ，，，，可是也不可过量。。栗子怎么吃更康健？？？听304am永利集团康健来剖析。。
一、栗子的营养价值
栗子又称板栗、甘栗 ，，，，是一种营养富厚的坚果。。
差别产地、鲜/熟栗子所提供的能量和营养素略有差别。。
常吃栗子有助控压、养护心脏、资助口腔溃疡愈合。。
每100克栗子可食用部分（栗子仁）提供的能量在182至214千卡。。
栗子的能量主要由碳水化合物提供 ，，，，含有较少的脂肪和卵白质。。
栗子富含膳食纤维、钾、镁、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和黄酮等营养因素。。
二、一天最多吃几颗栗子？？？
生板栗中的抗性淀粉含量较高 ，，，，不易消化 ，，，，建议少量食用。。
在控制一天总热量的条件下 ，，，，可以适量吃些熟板栗 ，，，，一次3至4个 ，，，，一次不凌驾10个。。
若吃过多熟板栗 ，，，，会在肠道发酵爆发气体 ，，，，导致腹胀等不适。。
三、栗子可以有哪些服法？？？
食材多样化是摄入富足营养素的优异方式。。
将板栗作为杂粮 ，，，，煮饭或煮粥时 ，，，，替换部分精制米面类 ，，，，改善主食质量 ，，，，增添膳食纤维摄入。。
板栗卵白质与脂肪含量较低 ，，，，可以与鸭肉、鸡肉等肉类搭配 ，，，，形成互朴 ，，，，有一定滋补效果。。
买加工好的包装栗仁时 ，，，，注重看配料表 ，，，，最好选择只有板栗仁、无特殊加糖的。。
四、哪些人群慎食栗子？？？
1、糖尿病患者：板栗中淀粉含量较高 ，，，，进入身体后会转化为葡萄糖 ，，，，导致餐后血糖升高 ，，，，倒运于血糖稳固。。
2、便秘人群：板栗中水分含量低、淀粉含量高 ，，，，容易加重便秘 ，，，，导致排便越发难题。。
3、胃肠道疾病患者：板栗含有富厚的纤维素 ，，，，生吃难以消化 ，，，，熟食又易滞气。。
别的 ，，，，对板栗过敏的人群以及幼儿、晚年人等脾胃虚弱的人群 ，，，，也应慎食。。
五、怎样挑选优质栗子？？？
1、看：新鲜的板栗 ，，，，外壳有自然光泽 ，，，，底座毛绒较多；；半圆形的板栗更甜。。
2、闻：当季鲜板栗 ，，，，会有一股浓浓的生栗子味道 ，，，，不刺鼻。。
3、捏：手捏板栗时会感受到很坚实 ，，，，说明栗仁较量丰满。。
4、�。。阂』伟謇跏蹦芴缴� ，，，，说明种仁较憔悴。。
5、尝：栗仁结实细腻、甜度高、糯质足、香味浓。。
六、怎样给生栗子去壳去皮？？？
1、风干法：把生栗子放到透风、干燥的地方晾几天 ，，，，等栗子皮风干后再剥。。
2、热水浸泡法：用滚水浸没栗子10分钟左右后用刀切开 ，，，，栗子内皮会随板栗壳一起脱落。。
3、微波炉加热法：把生栗子外壳切开 ，，，，放在微波炉中高温加热30秒 ，，，，栗子内皮和肉会自动脱离。。