冬天万物闭藏 ，，正是人体积贮能量、养护阳气的要害期。。。。。围炉闲坐时 ，，来一把暖香坚果 ，，既能增添冬日兴趣 ，，又契合养生之道。。。。。不过 ，，中医以为差别坚果性味归经差别 ，，功效各异 ，，相识自身体质并平衡搭配食用 ，，才华让养生效果事半功倍。。。。。304am永利集团商学院为你介绍核桃、板栗、葵花子这三种“冬日明星”坚果的食用要点。。。。。
核桃：补肾益智
核桃性温 ，，味甘 ，，无毒 ，，入肺、肾、肝经 ，，有温补肾阳、补脑益智、温肺定喘、润肠通便之效。。。。。冬季补肾正其时 ，，肾气足则腰膝强壮、头发黝黑、耳朵聪敏。。。。。核桃油脂含量较高 ，，过量食用易生痰湿 ，，引发消化不良或上火。。。。。
现代研究批注 ，，核桃富含Omega - 3脂肪酸、磷脂、维生素E和多种抗氧化剂 ，，对大脑功效和心血管康健有益。。。。。
食用建议：天天吃3 - 5个生或烤制核桃仁（约20 - 30克）；； ；；；核桃仁与黑芝麻磨粉 ，，逐日一勺用温水或蜂蜜水冲服；； ；；；用核桃仁、红枣、枸杞子蒸制鸡蛋羹 ，，每周1 - 2次；； ；；；用核桃、黑豆、芡实、鲜山药、枸杞子和生姜煲老鸡或猪小肚。。。。。
板栗：补肾健脾
板栗性温味甘 ，，归脾、胃、肾经 ，，能健脾养胃、补肾强筋 ，，可改善脾胃虚弱所致的腹泻、食欲不振 ，，以及肾虚引起的腰腿酸软。。。。。但板栗较难消化 ，，多食易气滞腹胀 ，，食积或胃脘胀闷者不宜多吃。。。。。
现代研究指出 ，，板栗是高淀粉类主食型坚果 ，，升糖指数低 ，，饱腹感强 ，，有助于平稳血糖和辅助体重控制 ，，且富含多种维生素与矿物质 ，，脂肪含量低 ，，以不饱和脂肪酸为主。。。。。
食用建议：栗子可替换部分主食 ，，水煮或蒸熟逐日5 - 10颗（约50 - 80克）；； ；；；幼儿腹泻可用栗子磨粉煮粥加糖或盐服用；； ；；；用栗子、枸杞子、鲜山药、姜片和鸡煲汤。。。。。
葵花子：清肺化痰
葵花子性平 ，，味甘 ，，归大肠、肝、脾经 ，，有补脾益气、健脾开胃、润肠通便、驱虫、滋阴平肝及透脓的功效。。。。。现代研究批注 ，，其富含维生素E、硒等抗氧化物质以及不饱和脂肪酸。。。。。
不过 ，，葵花子经火炒或烘焙后性子温燥 ，，过量食用易耗伤津液 ，，导致“上火”；； ；；；添加调料后 ，，糖尿病和高血压人群需慎食；； ；；；常嗑瓜子会磨损牙釉质 ，，建议手剥；； ；；；要注重瓜子是否霉变 ，，以防摄入黄曲霉素。。。。。
食用建议：无论生吃照旧熟食 ，，天天食用约20 - 30克（带壳盘算） ，，嗑完即止；； ；；；炒制或烤制瓜子可边品茗边嗑；； ；；；肠燥便秘者生吃润肠通便效果更好。。。。。
冬天合理食用坚果 ，，能为身体提供富足能量 ，，助力康健。。。。。无妨凭证自身情形 ，，选择适合自己的坚果 ，，享受冬日养生时光。。。。。
冬天万物闭藏 ，，正是人体积贮能量、养护阳气的要害期。。。。。围炉闲坐时 ，，来一把暖香坚果 ，，既能增添冬日兴趣 ，，又契合养生之道。。。。。不过 ，，中医以为差别坚果性味归经差别 ，，功效各异 ，，相识自身体质并平衡搭配食用 ，，才华让养生效果事半功倍。。。。。304am永利集团商学院为你介绍核桃、板栗、葵花子这三种“冬日明星”坚果的食用要点。。。。。
核桃：补肾益智
核桃性温 ，，味甘 ，，无毒 ，，入肺、肾、肝经 ，，有温补肾阳、补脑益智、温肺定喘、润肠通便之效。。。。。冬季补肾正其时 ，，肾气足则腰膝强壮、头发黝黑、耳朵聪敏。。。。。核桃油脂含量较高 ，，过量食用易生痰湿 ，，引发消化不良或上火。。。。。
现代研究批注 ，，核桃富含Omega - 3脂肪酸、磷脂、维生素E和多种抗氧化剂 ，，对大脑功效和心血管康健有益。。。。。
食用建议：天天吃3 - 5个生或烤制核桃仁（约20 - 30克）；； ；；；核桃仁与黑芝麻磨粉 ，，逐日一勺用温水或蜂蜜水冲服；； ；；；用核桃仁、红枣、枸杞子蒸制鸡蛋羹 ，，每周1 - 2次；； ；；；用核桃、黑豆、芡实、鲜山药、枸杞子和生姜煲老鸡或猪小肚。。。。。
板栗：补肾健脾
板栗性温味甘 ，，归脾、胃、肾经 ，，能健脾养胃、补肾强筋 ，，可改善脾胃虚弱所致的腹泻、食欲不振 ，，以及肾虚引起的腰腿酸软。。。。。但板栗较难消化 ，，多食易气滞腹胀 ，，食积或胃脘胀闷者不宜多吃。。。。。
现代研究指出 ，，板栗是高淀粉类主食型坚果 ，，升糖指数低 ，，饱腹感强 ，，有助于平稳血糖和辅助体重控制 ，，且富含多种维生素与矿物质 ，，脂肪含量低 ，，以不饱和脂肪酸为主。。。。。
食用建议：栗子可替换部分主食 ，，水煮或蒸熟逐日5 - 10颗（约50 - 80克）；； ；；；幼儿腹泻可用栗子磨粉煮粥加糖或盐服用；； ；；；用栗子、枸杞子、鲜山药、姜片和鸡煲汤。。。。。
葵花子：清肺化痰
葵花子性平 ，，味甘 ，，归大肠、肝、脾经 ，，有补脾益气、健脾开胃、润肠通便、驱虫、滋阴平肝及透脓的功效。。。。。现代研究批注 ，，其富含维生素E、硒等抗氧化物质以及不饱和脂肪酸。。。。。
不过 ，，葵花子经火炒或烘焙后性子温燥 ，，过量食用易耗伤津液 ，，导致“上火”；； ；；；添加调料后 ，，糖尿病和高血压人群需慎食；； ；；；常嗑瓜子会磨损牙釉质 ，，建议手剥；； ；；；要注重瓜子是否霉变 ，，以防摄入黄曲霉素。。。。。
食用建议：无论生吃照旧熟食 ，，天天食用约20 - 30克（带壳盘算） ，，嗑完即止；； ；；；炒制或烤制瓜子可边品茗边嗑；； ；；；肠燥便秘者生吃润肠通便效果更好。。。。。
冬天合理食用坚果 ，，能为身体提供富足能量 ，，助力康健。。。。。无妨凭证自身情形 ，，选择适合自己的坚果 ，，享受冬日养生时光。。。。。