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中秋
2016-09-16

 


中秋节--康健吃月饼

 

中秋节吃月饼不但是中华民族的古板习俗,,,,,,同样也寄托了人们对合家团圆、国泰民安的优美愿望。。。。。。而高油、高糖的月饼,,,,,,怎么吃更康健呢??

时下盛行的月饼分两大类,,,,,,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;;;;;;另一类是胆固醇偏低,,,,,,但糖分很高的五仁、豆沙月饼。。。。。。制作历程中大多添加了动物性油脂,,,,,,从营养平衡的角度而言,,,,,,月饼的营养价值并不高。。。。。。

 

饮食原则

 

凭证月饼能量,,,,,,选择食入最佳时段以控制一天摄入的总能量。。。。。。凭证中国成年人膳食能量推荐摄入量:关于18岁至50岁的轻体力劳动者,,,,,,男性天天为2400千卡,,,,,,女性天天为2100千卡。。。。。。

以一日三餐3:4:3的比例盘算,,,,,,可知:男性早餐的能量720千卡,,,,,,午餐为960千卡,,,,,,晚餐为720千卡;;;;;;女性为早餐的能量630千卡,,,,,,午餐为840千卡,,,,,,晚餐为630千卡。。。。。。

 

养生食谱

 

1、菊花大枣枸杞粥  

[配方]大米100g,,,,,,银耳20g,,,,,,菊花20g,,,,,,红枣20g,,,,,,枸杞20g。。。。。。

[功效]菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒;;;;;;枸杞解热、止咳化痰;;;;;;红枣健脾益气。。。。。。具有健脾、安神、抗辐射、明目等功效。。。。。。

2、绿豆薏仁鸭汤 

[配方]薏仁38g,,,,,,绿豆38g,,,,,,陈皮2片,,,,,,老鸭1只。。。。。。

[功效]薏仁健脾渗湿,,,,,,除痹止泻;;;;;;绿豆清凉解毒、利尿明目;;;;;;陈皮理气健脾,,,,,,燥湿化痰;;;;;;鸭肉滋养肺胃,,,,,,健脾利水。。。。。。消暑清热,,,,,,健脾益脏腑,,,,,,美容养颜。。。。。。

3、豆沙红薯饼

[配方]红薯150g,,,,,,糯米粉150g,,,,,,豆沙适量。。。。。。

[功效]豆沙除热毒,,,,,,散恶血;;;;;;糯米补中益气,,,,,,健脾养胃;;;;;;红薯健脾开胃,,,,,,强肾阴。。。。。。养颜减肥。。。。。。

注重事项

 

 

这些人不宜多吃月饼

1、患有溃疡的病人不宜吃月饼:进食月饼后会使胃酸渗透增多,,,,,,对患有溃疡的人的溃疡面愈合极为倒运,,,,,,以是不宜吃月饼。。。。。。

2、患有胆结石的病人不宜吃月饼:进食月饼后会增进胆汁的渗透,,,,,,会引起胰腺炎及胆结石疼痛,,,,,,以是不宜吃月饼。。。。。。

3、三“高”(高血压、高血糖、高血脂)和肥胖的病人不宜吃月饼:月饼的高能量会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高,,,,,,血液变粘稠,,,,,,导致三高加重。。。。。。

 

 中秋节--沐日调理养生

 

中秋事后,,,,,,天气显着转凉,,,,,,早晚温差大,,,,,,人体新陈代谢渐缓,,,,,,容易伤风、咳嗽。。。。。。中秋时节,,,,,,若是通过食疗举行养生呢??

 

饮食选择

 

秋季饮食以甘平为主,,,,,,多吃有清肝作用的食物,,,,,,少食酸性食物。。。。。。要注重平衡的营养,,,,,,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,,,,,,对预防疾病、增强反抗力有着主要作用。。。。。。

 

养生食谱

 


1、全福豆腐

[配方]豆腐2块,,,,,,鲜蘑50g,,,,,,香菇30g。。。。。。

[功效]豆腐益气和中,,,,,,生津润燥;;;;;;蘑菇消食,,,,,,清神,,,,,,平肝阳;;;;;;香菇治风破血,,,,,,化痰理气。。。。。。此方可预防营养不良所致的秋季种种疾病。。。。。。

2、板栗烧仔鸡

[配方]仔母鸡一只,,,,,,板栗200g。。。。。。

[功效]板栗养胃健脾,,,,,,补肾强筋;;;;;;鸡肉温中,,,,,,益气,,,,,,补精、添髓。。。。。。补肾去寒,,,,,,润肺除燥。。。。。。

3、百枣莲子银杏粥

[配方]百合30g,,,,,,莲子20g,,,,,,银杏15粒,,,,,,粳米100g。。。。。。

[功效]百合养阴润肺,,,,,,清心安神;;;;;;莲子补脾止泻,,,,,,益肾涩精;;;;;;银杏益性情、定喘咳;;;;;;粳米补中益气,,,,,,健脾和胃。。。。。。养阴润肺、健脾和胃。。。。。。

注重事项

 

 

中秋节饮食的注重事项

1、粗细搭配

要适当吃些粗粮和粗纤维食物,,,,,,以资助消化。。。。。。

2、荤素搭配

荤素搭配平衡可以引发人的食欲,,,,,,坚持营养平衡。。。。。。食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。。。。。。别的,,,,,,冷热菜肴的口胃要甜咸巧调理,,,,,,五味俱全。。。。。。

3、日夜搭配

节日里,,,,,,熬夜玩乐免不了要吃点夜宵。。。。。。建议夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,,,,,,既充了饥,,,,,,又不伤脾胃,,,,,,尚有利于睡眠。。。。。。

祝好朋侪万卷图书天禄上,,,,,,四时云物月华中!

 



中秋

 


中秋节--康健吃月饼

 

中秋节吃月饼不但是中华民族的古板习俗,,,,,,同样也寄托了人们对合家团圆、国泰民安的优美愿望。。。。。。而高油、高糖的月饼,,,,,,怎么吃更康健呢??

时下盛行的月饼分两大类,,,,,,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;;;;;;另一类是胆固醇偏低,,,,,,但糖分很高的五仁、豆沙月饼。。。。。。制作历程中大多添加了动物性油脂,,,,,,从营养平衡的角度而言,,,,,,月饼的营养价值并不高。。。。。。

 

饮食原则

 

凭证月饼能量,,,,,,选择食入最佳时段以控制一天摄入的总能量。。。。。。凭证中国成年人膳食能量推荐摄入量:关于18岁至50岁的轻体力劳动者,,,,,,男性天天为2400千卡,,,,,,女性天天为2100千卡。。。。。。

以一日三餐3:4:3的比例盘算,,,,,,可知:男性早餐的能量720千卡,,,,,,午餐为960千卡,,,,,,晚餐为720千卡;;;;;;女性为早餐的能量630千卡,,,,,,午餐为840千卡,,,,,,晚餐为630千卡。。。。。。

 

养生食谱

 

1、菊花大枣枸杞粥  

[配方]大米100g,,,,,,银耳20g,,,,,,菊花20g,,,,,,红枣20g,,,,,,枸杞20g。。。。。。

[功效]菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒;;;;;;枸杞解热、止咳化痰;;;;;;红枣健脾益气。。。。。。具有健脾、安神、抗辐射、明目等功效。。。。。。

2、绿豆薏仁鸭汤 

[配方]薏仁38g,,,,,,绿豆38g,,,,,,陈皮2片,,,,,,老鸭1只。。。。。。

[功效]薏仁健脾渗湿,,,,,,除痹止泻;;;;;;绿豆清凉解毒、利尿明目;;;;;;陈皮理气健脾,,,,,,燥湿化痰;;;;;;鸭肉滋养肺胃,,,,,,健脾利水。。。。。。消暑清热,,,,,,健脾益脏腑,,,,,,美容养颜。。。。。。

3、豆沙红薯饼

[配方]红薯150g,,,,,,糯米粉150g,,,,,,豆沙适量。。。。。。

[功效]豆沙除热毒,,,,,,散恶血;;;;;;糯米补中益气,,,,,,健脾养胃;;;;;;红薯健脾开胃,,,,,,强肾阴。。。。。。养颜减肥。。。。。。

注重事项

 

 

这些人不宜多吃月饼

1、患有溃疡的病人不宜吃月饼:进食月饼后会使胃酸渗透增多,,,,,,对患有溃疡的人的溃疡面愈合极为倒运,,,,,,以是不宜吃月饼。。。。。。

2、患有胆结石的病人不宜吃月饼:进食月饼后会增进胆汁的渗透,,,,,,会引起胰腺炎及胆结石疼痛,,,,,,以是不宜吃月饼。。。。。。

3、三“高”(高血压、高血糖、高血脂)和肥胖的病人不宜吃月饼:月饼的高能量会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高,,,,,,血液变粘稠,,,,,,导致三高加重。。。。。。

 

 中秋节--沐日调理养生

 

中秋事后,,,,,,天气显着转凉,,,,,,早晚温差大,,,,,,人体新陈代谢渐缓,,,,,,容易伤风、咳嗽。。。。。。中秋时节,,,,,,若是通过食疗举行养生呢??

 

饮食选择

 

秋季饮食以甘平为主,,,,,,多吃有清肝作用的食物,,,,,,少食酸性食物。。。。。。要注重平衡的营养,,,,,,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,,,,,,对预防疾病、增强反抗力有着主要作用。。。。。。

 

养生食谱

 


1、全福豆腐

[配方]豆腐2块,,,,,,鲜蘑50g,,,,,,香菇30g。。。。。。

[功效]豆腐益气和中,,,,,,生津润燥;;;;;;蘑菇消食,,,,,,清神,,,,,,平肝阳;;;;;;香菇治风破血,,,,,,化痰理气。。。。。。此方可预防营养不良所致的秋季种种疾病。。。。。。

2、板栗烧仔鸡

[配方]仔母鸡一只,,,,,,板栗200g。。。。。。

[功效]板栗养胃健脾,,,,,,补肾强筋;;;;;;鸡肉温中,,,,,,益气,,,,,,补精、添髓。。。。。。补肾去寒,,,,,,润肺除燥。。。。。。

3、百枣莲子银杏粥

[配方]百合30g,,,,,,莲子20g,,,,,,银杏15粒,,,,,,粳米100g。。。。。。

[功效]百合养阴润肺,,,,,,清心安神;;;;;;莲子补脾止泻,,,,,,益肾涩精;;;;;;银杏益性情、定喘咳;;;;;;粳米补中益气,,,,,,健脾和胃。。。。。。养阴润肺、健脾和胃。。。。。。

注重事项

 

 

中秋节饮食的注重事项

1、粗细搭配

要适当吃些粗粮和粗纤维食物,,,,,,以资助消化。。。。。。

2、荤素搭配

荤素搭配平衡可以引发人的食欲,,,,,,坚持营养平衡。。。。。。食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。。。。。。别的,,,,,,冷热菜肴的口胃要甜咸巧调理,,,,,,五味俱全。。。。。。

3、日夜搭配

节日里,,,,,,熬夜玩乐免不了要吃点夜宵。。。。。。建议夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,,,,,,既充了饥,,,,,,又不伤脾胃,,,,,,尚有利于睡眠。。。。。。

祝好朋侪万卷图书天禄上,,,,,,四时云物月华中!