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中秋节吃月饼不但是中华民族的古板习俗，，同样也寄托了人们对合家团圆、国泰民安的优美愿望。。而高油、高糖的月饼，，怎么吃更康健呢？？？

时下盛行的月饼分两大类，，一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼；；另一类是胆固醇偏低，，但糖分很高的五仁、豆沙月饼。。制作历程中大多添加了动物性油脂，，从营养平衡的角度而言，，月饼的营养价值并不高。。

凭证月饼能量，，选择食入最佳时段以控制一天摄入的总能量。。凭证中国成年人膳食能量推荐摄入量：关于18岁至50岁的轻体力劳动者，，男性天天为2400千卡，，女性天天为2100千卡。。

以一日三餐3：4：3的比例盘算，，可知：男性早餐的能量720千卡，，午餐为960千卡，，晚餐为720千卡；；女性为早餐的能量630千卡，，午餐为840千卡，，晚餐为630千卡。。

1、菊花大枣枸杞粥　　

［配方］大米100g，，银耳20g，，菊花20g，，红枣20g，，枸杞20g。。

［功效］菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒；；枸杞解热、止咳化痰；；红枣健脾益气。。具有健脾、安神、抗辐射、明目等功效。。

2、绿豆薏仁鸭汤　

［配方］薏仁38g，，绿豆38g，，陈皮2片，，老鸭1只。。

［功效］薏仁健脾渗湿，，除痹止泻；；绿豆清凉解毒、利尿明目；；陈皮理气健脾，，燥湿化痰；；鸭肉滋养肺胃，，健脾利水。。消暑清热，，健脾益脏腑，，美容养颜。。

3、豆沙红薯饼

［配方］红薯150g，，糯米粉150g，，豆沙适量。。

［功效］豆沙除热毒，，散恶血；；糯米补中益气，，健脾养胃；；红薯健脾开胃，，强肾阴。。养颜减肥。。

这些人不宜多吃月饼

1、患有溃疡的病人不宜吃月饼：进食月饼后会使胃酸渗透增多，，对患有溃疡的人的溃疡面愈合极为倒运，，以是不宜吃月饼。。

2、患有胆结石的病人不宜吃月饼：进食月饼后会增进胆汁的渗透，，会引起胰腺炎及胆结石疼痛，，以是不宜吃月饼。。

3、三“高”（高血压、高血糖、高血脂）和肥胖的病人不宜吃月饼：月饼的高能量会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高，，血液变粘稠，，导致三高加重。。

中秋事后，，天气显着转凉，，早晚温差大，，人体新陈代谢渐缓，，容易伤风、咳嗽。。中秋时节，，若是通过食疗举行养生呢？？？

秋季饮食以甘平为主，，多吃有清肝作用的食物，，少食酸性食物。。要注重平衡的营养，，尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜，，对预防疾病、增强反抗力有着主要作用。。

1、全福豆腐

［配方］豆腐2块，，鲜蘑50g，，香菇30g。。

［功效］豆腐益气和中，，生津润燥；；蘑菇消食，，清神，，平肝阳；；香菇治风破血，，化痰理气。。此方可预防营养不良所致的秋季种种疾病。。

2、板栗烧仔鸡

［配方］仔母鸡一只，，板栗200g。。

［功效］板栗养胃健脾，，补肾强筋；；鸡肉温中，，益气，，补精、添髓。。补肾去寒，，润肺除燥。。

3、百枣莲子银杏粥

［配方］百合30g，，莲子20g，，银杏15粒，，粳米100g。。

［功效］百合养阴润肺，，清心安神；；莲子补脾止泻，，益肾涩精；；银杏益性情、定喘咳；；粳米补中益气，，健脾和胃。。养阴润肺、健脾和胃。。

中秋节饮食的注重事项

1、粗细搭配

要适当吃些粗粮和粗纤维食物，，以资助消化。。

2、荤素搭配

荤素搭配平衡可以引发人的食欲，，坚持营养平衡。。食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。。别的，，冷热菜肴的口胃要甜咸巧调理，，五味俱全。。

3、日夜搭配

节日里，，熬夜玩乐免不了要吃点夜宵。。建议夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，，既充了饥，，又不伤脾胃，，尚有利于睡眠。。

祝好朋侪万卷图书天禄上，，四时云物月华中！